YAMAZAKURA Japanese Whisky

YAMAZAKURA Japanese Whisky

Yamazakura Blend е виски произведено во дестилеријата Асака, кое беше специјално обновено за дестилација на виски во 2016 година, од Сасанокава Шузо, најстарата пиварница за саке во североисточниот регион Тохоку во Јапонија, чија историја датира од 1765 година. Затоа, ова виски е првото што се појави и совршено го одразува сето знаење акумулирано низ годините во областа на дестилација и мешање. Главниот блендер избра 4 виски од слад и зрнести виски со мазни и нежни профили. На носот изразува ноти на бозел, слад, карамела и јод, кои се протегаат во устата со појава на ароми на цитрус, круша, ванила и житарки, сето тоа сублимирани со лесна и мрсна текстура. Дегустацијата завршува нежно со избалансиран финиш. „Јама“ значи планина на јапонски, додека „Сакура“, овде напишано „Закура“ се однесува на иконската цреша во Јапонија, вистинска јапонска убавина. Елегантно претставен во трезен и поетски случај, Јамазакура Бленд гордо ја претставува дестилеријата Асака сместена во срцето на планините Фукушима.